En superlet, lækker og sund snack eller forret lige til at servere på terrassen en lun sensommeraften – hvis du er så heldig selv at have figner i haven. Det er en himmerigsmundfuld som selvfølgelig kan serveres hele året – og som også er perfekt som en god tapas.
Arkiv for august 2023
Skagen ved solnedgang
Det nordligste punkt i Danmark er altid et besøg værd, men der er noget helt specielt over en aften med Solnedgang på Skagen.
Æblesuppe
Æblerne begynder så småt at være modne, og denne æblesuppe er både nem at lave, smager godt og er en lidt anderledes måde at bruge frugten på. Den spises traditionelt med smørristede brødterninger og lidt flødeskum, her er den dog toppet med en noget sundere granola.
Kosten
De fleste har nok hørt ordsproget der fortæller at: “ Uden mad og drikke duer helten ikke”. Det er i al sin enkelthed sandt nok, ingen kan leve eller overleve uden mad og væske i en eller anden form. Tilbage i tiden levede mennesker primært af naturlig kost, d.v.s mad der kunne fanges, plukkes eller…
Aktiv Livsstil
Det er grundlæggende en nødvendighed at have en aktiv livsstil, også før du når 50+, for derigennem at give kroppen og dig selv de bedste betingelser for at forblive sund gennem hele livet. Derudover – og ikke mindst – for at oparbejde gode vaner i forhold til at skabe og bibeholde en aktiv livsstil. Og…