Det er altid sæson for syltede rødløg.
Syltede rødløg
Materials
- 1 Rødløg
- 1 dl vand
- 2 tsk æbleeddike
- 1 knivspids salt
Sådan gør du
- Skær Rødløget i fine både
- Tilsæt vand, eddike og salt
- Lad det hele koge op
- Hæld i et glas eller anden form for opbevaring
- Kan holde sig ca. 1 uge i køleskab uden konservering
- Tilsæt evt. andre krydderier som du synes vil passe til de lidt syrlige og sprøde rødløg. Jeg bruger af og til stjerneanis, men f.eks timian er også godt.
