En superlet, lækker og sund snack eller forret lige til at servere på terrassen en lun sensommeraften – hvis du er så heldig selv at have figner i haven. Det er en himmerigsmundfuld som selvfølgelig kan serveres hele året – og som også er perfekt som en god tapas.
Middelhavskost
Rissalat med ristede kikærter
Lav en sund og nem rissalat hvis du har en rest kogte og kolde ris til overs.
Middelhavsbowl
Middelhavsbowl med salat, peberfrugt, hummus, fuldkornscouscous, avocado, tomater, agurk, falaffel, oliven og mandler
Middelhavs Tortillas
Fuldkorns Tortillas med fyld
