Skyl fignerne, dup dem forsigtigt tørre, skær toppen af og skær forsigtigt et kryds i toppen af hver figen - pas på ikke at skære helt igennem den enkelte figenSkil forsigtigt fignerne ad så de folder sig lidt ud Skær gedeosten i skiver på ca. 1 cm's tykkelse
Sæt forsigtigt en skive gedeost i hver figen
Hak valnødderne og krydderurterne fint og drys begge dele ud over toppen af fignerne
Pynt fignerne med akaciehonning - enten i striber eller som en lille sø på toppen
Bag fignerne ved 200 ℃ i 10 - 12 minutter ved konventionel varme.
Fignerne serveres helt varme evt. med lidt godt brød til