Forbered din hummus, kog din couscous og varm eller steg falaffel
Skær peberfrugt, agurk, salat, avocado og tomater i mundrette stykker
Anret grøntsager, hummus, couscous og falaffel i en mellemstor serveringsskål
Pynt med oliven, mandler og et drys paprika på den friske hummus
Hæld en smule olivenolie tilsat citron over din bowl og evt. lidt friske krydderurter