Æblerne begynder så småt at være modne, og denne æblesuppe er både nem at lave, smager godt og er en lidt anderledes måde at bruge frugten på. Den spises traditionelt med smørristede brødterninger og lidt flødeskum, her er den dog toppet med en noget sundere granola.
Suppe
Halloween Suppe
Det er efterår og Halloween nærmer sig – her er der taget lidt forskud på begivheden med en sund suppe og lidt uhygge samtidig med. Suppen er lavet på kartofler, gulerødder, porre og appelsin og får den flotte farve fra gulerødderne.
